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来山东不在青岛吃三天等于白来,这些青岛招牌小吃,你吃过吗?

2020-8-1 04:07     发布者: 青岛精选 评论 0 查看 189
随着社会的发展,人们不再局限于物质层面的需求,而是更加关注精神层面的提升,提高内心修养和开阔眼界的方式,除了读书之外,就是旅游了,俗话说“读万卷书,不如行万里路”,只有自己亲身经历过,才能增加自己的认 ...

随着社会的发展,人们不再局限于物质层面的需求,而是更加关注精神层面的提升,提高内心修养和开阔眼界的方式,除了读书之外,就是旅游了,俗话说“读万卷书,不如行万里路”,只有自己亲身经历过,才能增加自己的认识和见解。

山东是一个具有厚重历史文化的省份,还是“礼仪之邦”,吸引着全国各地的人前来参观游玩,所谓“一山一水一圣人”,说的就是山东。我们有这样的感受,旅游是离不开吃的,品尝当地特色美食是旅游的一大乐趣。

山东的海滨城市青岛,以其优越的地理位置,和宜居的环境赢得了很多人的青睐,这里的美食不仅只有海鲜,每一种特色美食都有着自己的风味,青岛是座“有味道”的城市,如果你来到山东,不在青岛吃上三天就等于白来,这些青岛招牌小吃,你吃过吗?

1.崂山凉粉

每年的夏日,青岛就迎来了旅游旺季,从各个地方来的游客过来避暑,除了吹一吹海风之外,要是再来一碗清凉的崂山凉粉,那就太爽了,。

青岛凉粉起源于崂山地区的石花菜凉粉,如果要追溯历史的话,可以追到两千多年亲的秦始皇时期,青岛人的凉粉喜欢加蒜泥、香菜、海米、黄瓜丝、醋、生抽,将这些材料加入到凉粉中,就做成了一道清凉可口的亮彩,鲜爽解暑,是夏季的福利。

2.鲅鱼馅饺子

青岛濒临海洋,最不缺的就是海鲜了,内陆地区用菜包饺子,而青岛就用鲅鱼肉包饺子吃。新鲜美味的鲅鱼饺子,将大海的馈赠和中华传统文化完美地结合起来,受到青岛人的喜爱。对青岛人而言,鲅鱼饺子不仅是餐桌上的美味,更是文化和乡情的传承。

3.排骨米饭

排骨米饭的制作非常的简单,一份排骨,一碗米饭,就这样简单的搭配,就是属于青岛的味道。

排骨米饭伴随这青岛名小吃已经百年了,如今在青岛,专业的排骨米饭餐馆有很多,最大的特点是排骨不加菜,靠的就是优质的排骨和配方,是来到青岛必吃的小吃。

4.青岛锅贴

锅贴是青岛名副其实的小吃,锅贴虽小,但是外焦里嫩,鲜香可口。据说锅贴是来源一慈禧太后时期,后来作为一种传统的美食,在青岛得到了很好的传承和发扬。如今在青岛,无论是以前的锅贴老字号,还是新兴的锅贴,吃了之后总会让人回味无穷,念念不忘。

5.烤鱿鱼

在青岛,比“炒鱿鱼”跟热的词是“烤鱿鱼”,在烧烤的摊上,烤鱿鱼都绝对是烤海鲜的第一选择。而且在各种美食活动中(比如糖球节),必不可少的就是烤大鱿鱼。

将整个大鱿鱼放在铁板上,经过油炸之后,金黄色的外表,散发着诱人的香味,咬一口大鱿鱼,鲜嫩多汁,简直是太美味了!

6.青岛啤酒

最后就要专门给大家介绍一下青岛啤酒了,这绝对是青岛的招牌。经过1800道的关键质量控制点的“锤炼”之后,使它喝起来香醇爽口,青岛啤酒既充满了东方的气息,又萦绕着世界的味道,非常值得一尝。

这些小吃你都吃过吗?如果你来到山东,一定要来青岛尝一尝这里的各种名小吃,将会给你带来舌尖上的美味。


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